| Energie UE kcal |
286 |
| Energie kj |
1190 |
| Energie kcal |
286 |
| Eau |
49,7 |
| Protéines |
25,7 |
| Protéines brutes |
0 |
| Glucides |
3,31 |
| Lipides |
18,8 |
| Sucres |
0,14 |
| Amidon g |
< 1 |
| Fibres alimentaires g |
0,4 |
| Polyols totaux g |
0 |
| Cendres g |
2,11 |
| Alcool g |
0 |
| Acides organiques g |
0 |
| AG saturés g |
7,26 |
| AG monoinsaturés g |
8,89 |
| AG polyinsaturés g |
1,78 |
| AG 4 butyrique g |
< 0,01 |
| AG 6 caproique g |
< 0,01 |
| AG 8 caprylique g |
< 0,01 |
| AG 10 caprique g |
< 0,01 |
| AG 12 laurique g |
< 0,01 |
| AG 14 myristique g |
0,071 |
| AG 16 palmitique g |
2,49 |
| AG 18 stéarique g |
2,13 |
| AG n9 oléique g |
3,27 |
| AG n6 linoléique g |
1,17 |
| AG n3 alpha linolénique g |
0,034 |
| AG n6 arachidonique g |
0,37 |
| AG n3 EPA g |
- |
| AG n3 DHA g |
- |
| Cholestérol mg |
132 |
| Sel chlorure de sodium g |
1,44 |
| Calcium mg |
5,3 |
| Chlorure mg |
- |
| Cuivre mg |
< 0,1 |
| Fer mg |
2,7 |
| Iode µg |
17 |
| Magnésium mg |
18,8 |
| Manganèse mg |
< 0,1 |
| Phosphore mg |
179 |
| Potassium mg |
241 |
| Sélénium µg |
28 |
| Sodium mg |
568 |
| Zinc mg |
5,7 |
| Rétinol µg |
|
| Beta Carotène µg |
< 30 |
| Vitamine D µg |
1,8 |
| Vitamine E µg |
0,46 |
| Vitamine _K1 µg |
- |
| Vitamine K2 µg |
- |
| Vitamine C mg |
< 1 |
| Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,056 |
| Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,34 |
| Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
7,1 |
| Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
| Vitamine B6 mg |
0,3 |
| Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
< 20 |
| Vitamine B12 µg |
2,95 |