| Energie UE kcal |
171 |
| Energie kj |
714 |
| Energie kcal |
171 |
| Eau |
66,5 |
| Protéines |
11 |
| Protéines brutes |
0 |
| Glucides |
5,5 |
| Lipides |
11,4 |
| Sucres |
0,2 |
| Amidon g |
4 |
| Fibres alimentaires g |
1,4 |
| Polyols totaux g |
0 |
| Cendres g |
2,01 |
| Alcool g |
0 |
| Acides organiques g |
traces |
| AG saturés g |
4 |
| AG monoinsaturés g |
4,07 |
| AG polyinsaturés g |
2,83 |
| AG 4 butyrique g |
0,034 |
| AG 6 caproique g |
0,026 |
| AG 8 caprylique g |
0,022 |
| AG 10 caprique g |
0,034 |
| AG 12 laurique g |
0,047 |
| AG 14 myristique g |
0,25 |
| AG 16 palmitique g |
1,12 |
| AG 18 stéarique g |
0,33 |
| AG n9 oléique g |
4,07 |
| AG n6 linoléique g |
1,46 |
| AG n3 alpha linolénique g |
0,64 |
| AG n6 arachidonique g |
0,016 |
| AG n3 EPA g |
0,44 |
| AG n3 DHA g |
0,27 |
| Cholestérol mg |
37,3 |
| Sel chlorure de sodium g |
1,25 |
| Calcium mg |
30,5 |
| Chlorure mg |
877 |
| Cuivre mg |
< 0,1 |
| Fer mg |
0,4 |
| Iode µg |
25 |
| Magnésium mg |
19 |
| Manganèse mg |
< 0,1 |
| Phosphore mg |
66 |
| Potassium mg |
210 |
| Sélénium µg |
13 |
| Sodium mg |
500 |
| Zinc mg |
0,4 |
| Rétinol µg |
|
| Beta Carotène µg |
- |
| Vitamine D µg |
1,2 |
| Vitamine E µg |
4 |
| Vitamine _K1 µg |
- |
| Vitamine K2 µg |
- |
| Vitamine C mg |
< 0,5 |
| Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,045 |
| Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,11 |
| Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
1,6 |
| Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
| Vitamine B6 mg |
0,12 |
| Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
23 |
| Vitamine B12 µg |
1,05 |