| Energie UE kcal |
195 |
| Energie kj |
806 |
| Energie kcal |
195 |
| Eau |
70,8 |
| Protéines |
4,56 |
| Protéines brutes |
0 |
| Glucides |
2,7 |
| Lipides |
18 |
| Sucres |
1,39 |
| Amidon g |
1,31 |
| Fibres alimentaires g |
2,1 |
| Polyols totaux g |
0 |
| Cendres g |
1,84 |
| Alcool g |
0 |
| Acides organiques g |
0 |
| AG saturés g |
10,9 |
| AG monoinsaturés g |
4,1 |
| AG polyinsaturés g |
1,01 |
| AG 4 butyrique g |
0,6 |
| AG 6 caproique g |
0,35 |
| AG 8 caprylique g |
0,24 |
| AG 10 caprique g |
0,43 |
| AG 12 laurique g |
0,51 |
| AG 14 myristique g |
1,66 |
| AG 16 palmitique g |
5,24 |
| AG 18 stéarique g |
1,56 |
| AG n9 oléique g |
4,1 |
| AG n6 linoléique g |
0,8 |
| AG n3 alpha linolénique g |
0,11 |
| AG n6 arachidonique g |
0,07 |
| AG n3 EPA g |
< 0,01 |
| AG n3 DHA g |
0,03 |
| Cholestérol mg |
153 |
| Sel chlorure de sodium g |
1,23 |
| Calcium mg |
72 |
| Chlorure mg |
722 |
| Cuivre mg |
0,06 |
| Fer mg |
0,75 |
| Iode µg |
< 20 |
| Magnésium mg |
12 |
| Manganèse mg |
0,09 |
| Phosphore mg |
100 |
| Potassium mg |
200 |
| Sélénium µg |
< 20 |
| Sodium mg |
491 |
| Zinc mg |
0,58 |
| Rétinol µg |
|
| Beta Carotène µg |
1790 |
| Vitamine D µg |
< 0,25 |
| Vitamine E µg |
1,36 |
| Vitamine _K1 µg |
44,3 |
| Vitamine K2 µg |
- |
| Vitamine C mg |
< 0,5 |
| Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,1 |
| Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,18 |
| Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
0,7 |
| Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
| Vitamine B6 mg |
0,073 |
| Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
51,4 |
| Vitamine B12 µg |
0,6 |