| Energie UE kcal |
355 |
| Energie kj |
1470 |
| Energie kcal |
355 |
| Eau |
50,7 |
| Protéines |
10,8 |
| Protéines brutes |
0 |
| Glucides |
2,91 |
| Lipides |
33,3 |
| Sucres |
1,38 |
| Amidon g |
- |
| Fibres alimentaires g |
0,2 |
| Polyols totaux g |
0 |
| Cendres g |
2,09 |
| Alcool g |
0 |
| Acides organiques g |
0 |
| AG saturés g |
11,6 |
| AG monoinsaturés g |
13,5 |
| AG polyinsaturés g |
4,2 |
| AG 4 butyrique g |
< 0,05 |
| AG 6 caproique g |
< 0,05 |
| AG 8 caprylique g |
< 0,05 |
| AG 10 caprique g |
0,03 |
| AG 12 laurique g |
0,029 |
| AG 14 myristique g |
0,39 |
| AG 16 palmitique g |
6,9 |
| AG 18 stéarique g |
4,25 |
| AG n9 oléique g |
11,4 |
| AG n6 linoléique g |
3,32 |
| AG n3 alpha linolénique g |
0,33 |
| AG n6 arachidonique g |
0,18 |
| AG n3 EPA g |
0,002 |
| AG n3 DHA g |
0,005 |
| Cholestérol mg |
127 |
| Sel chlorure de sodium g |
1,68 |
| Calcium mg |
11 |
| Chlorure mg |
- |
| Cuivre mg |
0,49 |
| Fer mg |
6,08 |
| Iode µg |
30,2 |
| Magnésium mg |
14,1 |
| Manganèse mg |
0,14 |
| Phosphore mg |
163 |
| Potassium mg |
180 |
| Sélénium µg |
21 |
| Sodium mg |
671 |
| Zinc mg |
2,68 |
| Rétinol µg |
|
| Beta Carotène µg |
0 |
| Vitamine D µg |
0 |
| Vitamine E µg |
1,07 |
| Vitamine _K1 µg |
- |
| Vitamine K2 µg |
- |
| Vitamine C mg |
21,3 |
| Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,2 |
| Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
1,11 |
| Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
5,6 |
| Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
| Vitamine B6 mg |
0,2 |
| Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
252 |
| Vitamine B12 µg |
9,9 |