| Energie UE kcal |
227 |
| Energie kj |
946 |
| Energie kcal |
227 |
| Eau |
63 |
| Protéines |
18,8 |
| Protéines brutes |
0 |
| Glucides |
1 |
| Lipides |
16,3 |
| Sucres |
< 0,5 |
| Amidon g |
0,33 |
| Fibres alimentaires g |
0,71 |
| Polyols totaux g |
0 |
| Cendres g |
1,76 |
| Alcool g |
0 |
| Acides organiques g |
0 |
| AG saturés g |
6,94 |
| AG monoinsaturés g |
6,22 |
| AG polyinsaturés g |
1,72 |
| AG 4 butyrique g |
- |
| AG 6 caproique g |
- |
| AG 8 caprylique g |
- |
| AG 10 caprique g |
0,014 |
| AG 12 laurique g |
0,02 |
| AG 14 myristique g |
0,22 |
| AG 16 palmitique g |
3,84 |
| AG 18 stéarique g |
2,71 |
| AG n9 oléique g |
- |
| AG n6 linoléique g |
1,26 |
| AG n3 alpha linolénique g |
0,12 |
| AG n6 arachidonique g |
- |
| AG n3 EPA g |
- |
| AG n3 DHA g |
- |
| Cholestérol mg |
284 |
| Sel chlorure de sodium g |
1,46 |
| Calcium mg |
34,1 |
| Chlorure mg |
- |
| Cuivre mg |
0,28 |
| Fer mg |
1,67 |
| Iode µg |
2 |
| Magnésium mg |
12,5 |
| Manganèse mg |
0,16 |
| Phosphore mg |
112 |
| Potassium mg |
55,6 |
| Sélénium µg |
18,3 |
| Sodium mg |
584 |
| Zinc mg |
2,6 |
| Rétinol µg |
|
| Beta Carotène µg |
0 |
| Vitamine D µg |
< 0,25 |
| Vitamine E µg |
0,39 |
| Vitamine _K1 µg |
- |
| Vitamine K2 µg |
- |
| Vitamine C mg |
- |
| Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,028 |
| Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,15 |
| Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
0,81 |
| Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
| Vitamine B6 mg |
< 0,1 |
| Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
1,2 |
| Vitamine B12 µg |
0,49 |