| Energie UE kcal |
279 |
| Energie kj |
1160 |
| Energie kcal |
279 |
| Eau |
55,7 |
| Protéines |
13,3 |
| Protéines brutes |
0 |
| Glucides |
5,12 |
| Lipides |
20,3 |
| Sucres |
3,32 |
| Amidon g |
0,5 |
| Fibres alimentaires g |
2 |
| Polyols totaux g |
0 |
| Cendres g |
2,32 |
| Alcool g |
0 |
| Acides organiques g |
0 |
| AG saturés g |
10,1 |
| AG monoinsaturés g |
7,8 |
| AG polyinsaturés g |
1,99 |
| AG 4 butyrique g |
0,14 |
| AG 6 caproique g |
0,064 |
| AG 8 caprylique g |
0,12 |
| AG 10 caprique g |
0,16 |
| AG 12 laurique g |
0,71 |
| AG 14 myristique g |
0,66 |
| AG 16 palmitique g |
6,55 |
| AG 18 stéarique g |
1,59 |
| AG n9 oléique g |
7,56 |
| AG n6 linoléique g |
1,78 |
| AG n3 alpha linolénique g |
0,18 |
| AG n6 arachidonique g |
0,013 |
| AG n3 EPA g |
0 |
| AG n3 DHA g |
0,0056 |
| Cholestérol mg |
70,1 |
| Sel chlorure de sodium g |
1,8 |
| Calcium mg |
32,2 |
| Chlorure mg |
831 |
| Cuivre mg |
0,05 |
| Fer mg |
16,1 |
| Iode µg |
38,5 |
| Magnésium mg |
9,22 |
| Manganèse mg |
0,05 |
| Phosphore mg |
59,2 |
| Potassium mg |
157 |
| Sélénium µg |
8,44 |
| Sodium mg |
721 |
| Zinc mg |
0,76 |
| Rétinol µg |
|
| Beta Carotène µg |
28 |
| Vitamine D µg |
0,71 |
| Vitamine E µg |
0,23 |
| Vitamine _K1 µg |
0 |
| Vitamine K2 µg |
|
| Vitamine C mg |
0,075 |
| Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,084 |
| Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,085 |
| Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
0,93 |
| Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
| Vitamine B6 mg |
0,097 |
| Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
24 |
| Vitamine B12 µg |
0,3 |