| Energie UE kcal |
343 |
| Energie kj |
1440 |
| Energie kcal |
340 |
| Eau |
10,7 |
| Protéines |
12,1 |
| Protéines brutes |
0 |
| Glucides |
62,4 |
| Lipides |
2,24 |
| Sucres |
3,17 |
| Amidon g |
59,2 |
| Fibres alimentaires g |
11 |
| Polyols totaux g |
0 |
| Cendres g |
1,64 |
| Alcool g |
0 |
| Acides organiques g |
0 |
| AG saturés g |
0,37 |
| AG monoinsaturés g |
0,29 |
| AG polyinsaturés g |
0,95 |
| AG 4 butyrique g |
0 |
| AG 6 caproique g |
0 |
| AG 8 caprylique g |
0 |
| AG 10 caprique g |
0 |
| AG 12 laurique g |
0 |
| AG 14 myristique g |
0,003 |
| AG 16 palmitique g |
0,34 |
| AG 18 stéarique g |
0,019 |
| AG n9 oléique g |
0,22 |
| AG n6 linoléique g |
0,86 |
| AG n3 alpha linolénique g |
0,06 |
| AG n6 arachidonique g |
0,003 |
| AG n3 EPA g |
0 |
| AG n3 DHA g |
0 |
| Cholestérol mg |
0 |
| Sel chlorure de sodium g |
0,0088 |
| Calcium mg |
30,2 |
| Chlorure mg |
- |
| Cuivre mg |
0,44 |
| Fer mg |
3,51 |
| Iode µg |
2,7 |
| Magnésium mg |
130 |
| Manganèse mg |
3,31 |
| Phosphore mg |
390 |
| Potassium mg |
408 |
| Sélénium µg |
4,1 |
| Sodium mg |
3,5 |
| Zinc mg |
3,48 |
| Rétinol µg |
|
| Beta Carotène µg |
0 |
| Vitamine D µg |
0 |
| Vitamine E µg |
1,4 |
| Vitamine _K1 µg |
30 |
| Vitamine K2 µg |
- |
| Vitamine C mg |
0 |
| Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,38 |
| Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,12 |
| Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
6,17 |
| Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
| Vitamine B6 mg |
0,39 |
| Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
32 |
| Vitamine B12 µg |
0 |