Données de L'ANSES      Site


Flocons d'avoine, bouillis/cuits Ă  l'eau
Energie UE kcal 75,3
Energie kj 314
Energie kcal 74,5
Eau -
Protéines 2,49
Protéines brutes 0
Glucides 11,9
Lipides 1,52
Sucres 0,27
Amidon g 11,6
Fibres alimentaires g 1,7
Polyols totaux g 0
Cendres g 0,34
Alcool g 0
Acides organiques g 0
AG saturés g 0,31
AG monoinsaturés g 0,44
AG polyinsaturés g 0,56
AG 4 butyrique g 0
AG 6 caproique g 0
AG 8 caprylique g 0
AG 10 caprique g 0
AG 12 laurique g 0
AG 14 myristique g 0,005
AG 16 palmitique g 0,28
AG 18 stéarique g 0,021
AG n9 oléique g 0,42
AG n6 linoléique g 0,54
AG n3 alpha linolénique g 0,018
AG n6 arachidonique g -
AG n3 EPA g 0
AG n3 DHA g 0
Cholestérol mg 0
Sel chlorure de sodium g 0,01
Calcium mg 9
Chlorure mg -
Cuivre mg 0,074
Fer mg 0,9
Iode µg 0,3
Magnésium mg 27
Manganèse mg 0,58
Phosphore mg 77
Potassium mg 70
Sélénium µg -
Sodium mg 4
Zinc mg 1
Rétinol µg
Beta Carotène µg 0
Vitamine D µg 0
Vitamine E µg 0,08
Vitamine _K1 µg 0,3
Vitamine K2 µg -
Vitamine C mg 0
Vitamine B1 ou Thiamine mg 0,076
Vitamine B2 ou Riboflavine mg 0,016
Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg 0,23
Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg
Vitamine B6 mg 0,005
Vitamine B9 ou Folates totaux µg 6
Vitamine B12 µg 0