| Energie UE kcal |
334 |
| Energie kj |
1400 |
| Energie kcal |
331 |
| Eau |
10,7 |
| Protéines |
9,83 |
| Protéines brutes |
0 |
| Glucides |
61 |
| Lipides |
1,97 |
| Sucres |
0,98 |
| Amidon g |
53,8 |
| Fibres alimentaires g |
15 |
| Polyols totaux g |
0 |
| Cendres g |
1,64 |
| Alcool g |
0 |
| Acides organiques g |
0 |
| AG saturés g |
0,25 |
| AG monoinsaturés g |
0,22 |
| AG polyinsaturés g |
0,96 |
| AG 4 butyrique g |
0 |
| AG 6 caproique g |
0 |
| AG 8 caprylique g |
0 |
| AG 10 caprique g |
0 |
| AG 12 laurique g |
0 |
| AG 14 myristique g |
0,002 |
| AG 16 palmitique g |
0,24 |
| AG 18 stéarique g |
0,0035 |
| AG n9 oléique g |
0,22 |
| AG n6 linoléique g |
0,84 |
| AG n3 alpha linolénique g |
0,12 |
| AG n6 arachidonique g |
0 |
| AG n3 EPA g |
0 |
| AG n3 DHA g |
0 |
| Cholestérol mg |
0 |
| Sel chlorure de sodium g |
0,0073 |
| Calcium mg |
26,4 |
| Chlorure mg |
60 |
| Cuivre mg |
0,34 |
| Fer mg |
3,32 |
| Iode µg |
2,7 |
| Magnésium mg |
104 |
| Manganèse mg |
3,14 |
| Phosphore mg |
346 |
| Potassium mg |
469 |
| Sélénium µg |
1,5 |
| Sodium mg |
2,9 |
| Zinc mg |
2,78 |
| Rétinol µg |
|
| Beta Carotène µg |
7 |
| Vitamine D µg |
0 |
| Vitamine E µg |
1 |
| Vitamine _K1 µg |
5,9 |
| Vitamine K2 µg |
- |
| Vitamine C mg |
0 |
| Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,34 |
| Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,21 |
| Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
2,99 |
| Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
| Vitamine B6 mg |
0,29 |
| Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
47 |
| Vitamine B12 µg |
0 |