Energie UE kcal |
279 |
Energie kj |
1160 |
Energie kcal |
279 |
Eau |
9,05 |
Protéines |
15,4 |
Protéines brutes |
0 |
Glucides |
23,6 |
Lipides |
4,35 |
Sucres |
2,46 |
Amidon g |
20,9 |
Fibres alimentaires g |
42 |
Polyols totaux g |
0 |
Cendres g |
5,6 |
Alcool g |
0 |
Acides organiques g |
0 |
AG saturés g |
0,84 |
AG monoinsaturés g |
0,67 |
AG polyinsaturés g |
2,49 |
AG 4 butyrique g |
0 |
AG 6 caproique g |
0 |
AG 8 caprylique g |
0 |
AG 10 caprique g |
0 |
AG 12 laurique g |
0,002 |
AG 14 myristique g |
0,007 |
AG 16 palmitique g |
0,68 |
AG 18 stéarique g |
0,04 |
AG n9 oléique g |
0,66 |
AG n6 linoléique g |
2,32 |
AG n3 alpha linolénique g |
0,16 |
AG n6 arachidonique g |
0,0081 |
AG n3 EPA g |
0 |
AG n3 DHA g |
0 |
Cholestérol mg |
0 |
Sel chlorure de sodium g |
0,033 |
Calcium mg |
73,9 |
Chlorure mg |
- |
Cuivre mg |
1,05 |
Fer mg |
14,8 |
Iode µg |
2,4 |
Magnésium mg |
546 |
Manganèse mg |
13,3 |
Phosphore mg |
1030 |
Potassium mg |
1260 |
Sélénium µg |
6,8 |
Sodium mg |
13,3 |
Zinc mg |
7,49 |
Rétinol µg |
|
Beta Carotène µg |
6 |
Vitamine D µg |
0 |
Vitamine E µg |
1,55 |
Vitamine _K1 µg |
42,5 |
Vitamine K2 µg |
- |
Vitamine C mg |
0 |
Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,71 |
Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,47 |
Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
21,6 |
Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
Vitamine B6 mg |
1,34 |
Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
110 |
Vitamine B12 µg |
0 |