Energie UE kcal |
375 |
Energie kj |
1540 |
Energie kcal |
368 |
Eau |
7,5 |
Protéines |
27,2 |
Protéines brutes |
0 |
Glucides |
35,1 |
Lipides |
9,5 |
Sucres |
10 |
Amidon g |
17,8 |
Fibres alimentaires g |
16,3 |
Polyols totaux g |
0 |
Cendres g |
4,35 |
Alcool g |
0 |
Acides organiques g |
0 |
AG saturés g |
1,83 |
AG monoinsaturés g |
1,52 |
AG polyinsaturés g |
5,72 |
AG 4 butyrique g |
< 0,01 |
AG 6 caproique g |
< 0,01 |
AG 8 caprylique g |
< 0,01 |
AG 10 caprique g |
< 0,01 |
AG 12 laurique g |
< 0,01 |
AG 14 myristique g |
0,02 |
AG 16 palmitique g |
1,7 |
AG 18 stéarique g |
0,09 |
AG n9 oléique g |
1,23 |
AG n6 linoléique g |
5,07 |
AG n3 alpha linolénique g |
0,64 |
AG n6 arachidonique g |
< 0,01 |
AG n3 EPA g |
< 0,01 |
AG n3 DHA g |
< 0,01 |
Cholestérol mg |
0 |
Sel chlorure de sodium g |
0,018 |
Calcium mg |
54 |
Chlorure mg |
107 |
Cuivre mg |
0,78 |
Fer mg |
8,9 |
Iode µg |
< 20 |
Magnésium mg |
250 |
Manganèse mg |
17 |
Phosphore mg |
1000 |
Potassium mg |
990 |
Sélénium µg |
< 20 |
Sodium mg |
7,2 |
Zinc mg |
14 |
Rétinol µg |
|
Beta Carotène µg |
22,4 |
Vitamine D µg |
< 0,25 |
Vitamine E µg |
10,2 |
Vitamine _K1 µg |
2,87 |
Vitamine K2 µg |
- |
Vitamine C mg |
< 0,5 |
Vitamine B1 ou Thiamine mg |
1,32 |
Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,14 |
Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
1,68 |
Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
Vitamine B6 mg |
0,83 |
Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
143 |
Vitamine B12 µg |
0 |