| Energie UE kcal |
324 |
| Energie kj |
1360 |
| Energie kcal |
321 |
| Eau |
25,2 |
| Protéines |
7,75 |
| Protéines brutes |
0 |
| Glucides |
55,3 |
| Lipides |
7,1 |
| Sucres |
3,3 |
| Amidon g |
48 |
| Fibres alimentaires g |
2,5 |
| Polyols totaux g |
0 |
| Cendres g |
2,1 |
| Alcool g |
0 |
| Acides organiques g |
0 |
| AG saturés g |
1,74 |
| AG monoinsaturés g |
3,32 |
| AG polyinsaturés g |
1,72 |
| AG 4 butyrique g |
< 0,0034 |
| AG 6 caproique g |
< 0,0034 |
| AG 8 caprylique g |
< 0,0034 |
| AG 10 caprique g |
< 0,0034 |
| AG 12 laurique g |
0,0068 |
| AG 14 myristique g |
0,027 |
| AG 16 palmitique g |
1,45 |
| AG 18 stéarique g |
0,19 |
| AG n9 oléique g |
3,09 |
| AG n6 linoléique g |
1,45 |
| AG n3 alpha linolénique g |
0,27 |
| AG n6 arachidonique g |
< 0,0034 |
| AG n3 EPA g |
0,0068 |
| AG n3 DHA g |
< 0,0034 |
| Cholestérol mg |
< 0,7 |
| Sel chlorure de sodium g |
1,7 |
| Calcium mg |
22 |
| Chlorure mg |
866 |
| Cuivre mg |
0,07 |
| Fer mg |
0,6 |
| Iode µg |
< 20 |
| Magnésium mg |
16 |
| Manganèse mg |
0,27 |
| Phosphore mg |
200 |
| Potassium mg |
150 |
| Sélénium µg |
< 50 |
| Sodium mg |
681 |
| Zinc mg |
0,59 |
| Rétinol µg |
|
| Beta Carotène µg |
< 10 |
| Vitamine D µg |
- |
| Vitamine E µg |
1,25 |
| Vitamine _K1 µg |
3,3 |
| Vitamine K2 µg |
- |
| Vitamine C mg |
< 0,5 |
| Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,065 |
| Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,03 |
| Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
0,71 |
| Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
| Vitamine B6 mg |
0,048 |
| Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
25,8 |
| Vitamine B12 µg |
0,019 |