| Energie UE kcal |
80,7 |
| Energie kj |
337 |
| Energie kcal |
79,8 |
| Eau |
77,8 |
| Protéines |
3,08 |
| Protéines brutes |
0 |
| Glucides |
14,1 |
| Lipides |
0,24 |
| Sucres |
0,1 |
| Amidon g |
- |
| Fibres alimentaires g |
4,5 |
| Polyols totaux g |
0 |
| Cendres g |
0,34 |
| Alcool g |
0 |
| Acides organiques g |
0 |
| AG saturés g |
0,042 |
| AG monoinsaturés g |
0,031 |
| AG polyinsaturés g |
0,098 |
| AG 4 butyrique g |
0 |
| AG 6 caproique g |
0 |
| AG 8 caprylique g |
0,002 |
| AG 10 caprique g |
0 |
| AG 12 laurique g |
0 |
| AG 14 myristique g |
0 |
| AG 16 palmitique g |
0,037 |
| AG 18 stéarique g |
0,002 |
| AG n9 oléique g |
- |
| AG n6 linoléique g |
- |
| AG n3 alpha linolénique g |
- |
| AG n6 arachidonique g |
- |
| AG n3 EPA g |
0 |
| AG n3 DHA g |
0 |
| Cholestérol mg |
0 |
| Sel chlorure de sodium g |
0,021 |
| Calcium mg |
60,7 |
| Chlorure mg |
- |
| Cuivre mg |
0,52 |
| Fer mg |
0,96 |
| Iode µg |
- |
| Magnésium mg |
102 |
| Manganèse mg |
1,27 |
| Phosphore mg |
40 |
| Potassium mg |
68 |
| Sélénium µg |
< 2,2 |
| Sodium mg |
8,41 |
| Zinc mg |
2,48 |
| Rétinol µg |
|
| Beta Carotène µg |
1 |
| Vitamine D µg |
0 |
| Vitamine E µg |
0,01 |
| Vitamine _K1 µg |
0,5 |
| Vitamine K2 µg |
- |
| Vitamine C mg |
0 |
| Vitamine B1 ou Thiamine mg |
0,057 |
| Vitamine B2 ou Riboflavine mg |
0,028 |
| Vitamine B3 ou PP ou Niacine mg |
1 |
| Vitamine B5 ou Acide_pantothénique mg |
|
| Vitamine B6 mg |
0,083 |
| Vitamine B9 ou Folates totaux µg |
18 |
| Vitamine B12 µg |
0 |